پانکراس یا لوزالمعده چیست؟

پانکراس انسولین و سایر آنزیم های ضروری برای هضم را تولید می کند. لوزالمعده غده ای است که در اعماق شکم و درست در پشت قسمت تحتانی معده قرار دارد. دو عملکرد مهم دارد: ترشح آنزیم هایی که به هضم غذا کمک می کنند و هورمون ها، به ویژه انسولین را آزاد می کنند تا به تنظیم میزان گلوکز (قند) در خون کمک کنند.

همراه کالازم باشید.

آناتومی لوزالمعده یا پانکراس

لوزالمعده غده ای کشیده است که در عمق شکم قرار دارد و بین معده و ستون فقرات قرار گرفته است. یک انتهای لوزالمعده پهن تر از دیگری است و سر نامیده می شود: در منحنی دوازدهه (نخستین قسمت روده کوچک) قرار دارد و به دو قسمت تقسیم می شود: سر مناسب و فرآیند غیرسینه.

پانکراس مانند یک کاما که به پهلو خوابیده است کمی به سمت بالا کشیده شده و باریکتر و باریکتر می شود. به نواحی به نام های گردن، بدن و در نهایت دم که در نزدیکی طحال قرار دارد تقسیم می شود.

پانکراس یا لوزالمعده چیست؟

طول پانکراس تقریباً به اندازه دست است – حدود شش اینچ.

دو نوع غده از پانکراس تشکیل شده است که هر کدام دارای عملکردهای بسیار متفاوت اما حیاتی هستند. غده برون ریز که در تمام طول پانکراس قرار دارد، آنزیم های گوارشی ترشح می کند.

بخش غدد درون ریز پانکراس از گروه هایی از سلول ها به نام جزایر لانگرهانس تشکیل شده است. سه نوع سلول در جزایر وجود دارد که هر کدام هورمون های مختلفی ترشح می کنند که به تنظیم میزان قند در جریان خون کمک می کند.

عملکرد لوزالمعده

لوزالمعده نقش کلیدی را در دو عملکرد مهم در بدن ایفا می کند: هضم و کنترل قند خون. این توابع به طور مستقل انجام می شود.

نقش پانکراس در هضم

هر یک از آنزیم های گوارشی ترشح شده توسط لوزالمعده به روش های مختلفی برای تجزیه غذا کار می کنند و از طریق مجاری به دوازدهه می روند:

لیپاز  با صفرا (تولید شده توسط کبد) برای تجزیه چربی کار می کند – برای جذب ویتامین های محلول در چربی مهم است.
پروتئاز  پروتئین ها را تجزیه می کند و از باکتری ها، مخمرها و سایر میکروب های بالقوه مضری که در روده زندگی می کنند محافظت می کند.
آمیلاز.  نشاسته را به قند تجزیه می کند تا برای انرژی استفاده شود.
پانکراس هر روز تقریباً 8 اونس شیره گوارشی پر از آنزیم تولید می کند.

کنترل قند خون

سلول های خاص در جزایر لانگرهانس سه هورمون مختلف را ترشح می کنند که مسئول کنترل سطح قند خون هستند.

انسولین : سلول های مسئول ترشح این هورمون سلول های بتا نامیده می شوند. آنها 75 درصد از سلول های پانکراس را تشکیل می دهند.

گلوکاگون : لوزالمعده زمانی این هورمون را آزاد می کند که قند خون بسیار کمی باشد تا به کبد سیگنال دهد که قند ذخیره شده را آزاد کند. توسط سلول های آلفا که 20 درصد از سلول های پانکراس را تشکیل می دهند ترشح می شود.

گاسترین : گاسترین معده را وادار به تولید اسید معده می کند. بیشتر گاسترین در معده ساخته می شود اما پانکراس بخش کوچکی از آن را تولید می کند.

آمیلین : همچنین توسط سلول های بتا تولید می شود، این هورمون در کنترل اشتها و تخلیه معده نقش دارد .

آب آوردن زانو یا تورم زانو چیست؟ علائم و علل تورم زانو و راه های تشخیص

شرایط مرتبط

لوزالمعده می تواند در تعدادی از شرایط و بیماری های سلامت نقش داشته باشد یا تحت تاثیر قرار گیرد. این موارد عبارتند از: 

سوراخ کردن

اختلال در ساختار پانکراس می تواند منجر به سوراخ هایی در اندام شود که در این صورت آنزیم های گوارشی به داخل حفره شکمی نشت می کنند. به نوبه خود، این می تواند به پانکراس، خود و همچنین سایر اندام های این ناحیه آسیب برساند. درمان اغلب مستلزم برداشتن لوزالمعده از طریق جراحی است که موثر است اما به این معنی است که بیمار باید تا پایان عمر از آنزیم های مکمل و تنظیم کننده های قند خون استفاده کند.

سرطان پانکراس

سرطان پانکراس به ویژه خطرناک است زیرا معمولاً فقط در مراحل بسیار دیر تشخیص داده می شود. عوامل خطر برای این وضعیت شامل سیگار کشیدن، چاقی، دیابت و همچنین وجود سرطان روده بزرگ است. مانند سایر انواع سرطان، درمان ها می تواند شامل جراحی، رادیوتراپی، شیمی درمانی، ایمونوتراپی و همچنین کار هدفمند باشد.

دیابت نوع 1

دیابت نوع 1 یک اختلال خود ایمنی است که در آن سیستم ایمنی به سلول هایی که در تولید انسولین نقش دارند حمله می کند. این شایع ترین نوع دیابت در دوران کودکی است، با اوج بروز در حوالی بلوغ، اگرچه می تواند در بزرگسالان نیز ایجاد شود.

منجر به سطوح خطرناک قند خون می شود. به این ترتیب، مبتلایان به آن برای زنده ماندن نیاز به تزریق انسولین دارند.

نقش پانکراس یا لوزالمعده در هضم غذا

دیابت نوع 2

شکل رایج این بیماری، دیابت نوع 2 است که به دلیل مقاومت به انسولین و اختلال در توانایی پانکراس برای ترشح این هورمون، منجر به افزایش بیش از حد سطح قند خون می شود. درمان این بیماری از اطمینان از تغییر در رژیم غذایی و شیوه زندگی تا مصرف یکی از دسته ای از داروها به نام بیگوانیدها متغیر است.

راهنمای شمارش کربوهیدرات در دیابت _ فواید و نحوه شمارش کربوهیدرات

پانکراتیت

پانکراتیت با التهاب لوزالمعده، در نتیجه آسیب دیدن آن توسط آنزیم های گوارشی مشخص می شود. می تواند حاد (موقتی تر) یا مزمن باشد. این بیماری به دلیل سنگ های صفراوی مکرر (رسوبات مواد معدنی در کیسه صفرا)، مصرف بیش از حد الکل، سرخک، اوریون، نیش عقرب و همچنین کمبود آلفا-1 آنتی تریپسین، یک پروتئین مهم رخ می دهد.

در نتیجه، بیماران احساس درد دائمی در قسمت بالای شکم می کنند که به سایر قسمت های بدن تابش می کند. در حدود 15 درصد موارد حاد، این منجر به کاهش فشار خون، کم آبی بدن و همچنین نارسایی کلیه یا قلب می شود. همچنین در حالی که موارد خفیف‌تر به خودی خود برطرف می‌شوند، درمان شامل همه چیز از مصرف آنتی‌بیوتیک تا جراحی است.

تست ها

دیابت نوع 1 با آزمایش های خونی که میزان گلوکز خون را اندازه گیری می کند، تشخیص داده می شود. گاهی اوقات از گلوکز خون در تشخیص سرطان لوزالمعده استفاده می شود.

تشخیص سایر بیماری ها و شرایط مربوط به پانکراس با هر یک از انواع آزمایشات آزمایشگاهی و تصویربرداری انجام می شود. 

آزمایش خون CA19-9 : وجود پروتئینی به نام CA19-9 نشانه سرطان است. (CA مخفف «آنتی ژن سرطانی» است.) اغلب برای ارزیابی میزان پاسخ سرطان پانکراس به درمان اندازه گیری می شود، اما می توان از آن در تشخیص استفاده کرد.

تست عملکرد پانکراس سکرتین : میزان توانایی پانکراس را اندازه گیری می کند که به هورمونی به نام سکرتین پاسخ دهد. این شامل وارد کردن یک لوله نازک از طریق بینی به دوازدهه (اولین قسمت روده کوچک) و سپس ترشح داخل وریدی (از طریق ورید به بدن) است. این لوله برای حذف مایعات آزاد شده در طی یک یا دو ساعت برای ارزیابی استفاده می شود.

آزمایش الاستاز مدفوع: میزان الاستاز در مدفوع را اندازه گیری می کند. الاستاز یک آنزیم گوارشی است که در مایعات تولید شده توسط پانکراس وجود دارد. این آزمایش برای تشخیص نارسایی پانکراس اگزوکرین (EPI) که با اسهال مزمن مشخص می شود، استفاده می شود .

توموگرافی کامپیوتری (CT) اسکن با رنگ کنتراست : یک آزمایش تصویربرداری که می تواند مشکلاتی را در داخل و اطراف پانکراس، مانند تورم یا جای زخم، تشخیص دهد. همچنین می تواند به رد کردن مشکلات مربوط به پانکراس به عنوان دلیل درد شکم کمک کند.

تشخیص سرطان لوزالمعده

سونوگرافی شکم : یک آزمایش تصویربرداری که از امواج صوتی برای ایجاد تصاویری از اندام های ناحیه شکم استفاده می کند.

کلانژیوپانکراتوگرافی رتروگراد آندوسکوپی (ERCP) : یک آزمایش تصویربرداری که ترکیبی از آندوسکوپی و اشعه ایکس برای ارزیابی پانکراس و مجاری صفراوی است . این شامل تغذیه یک لوله نازک از طریق گلو به روده و تزریق رنگ کنتراست برای نمایان شدن مجرای پانکراس و ساختارهای مجاور است.

سونوگرافی آندوسکوپی : برای تشخیص پانکراتیت شدید مفید است

کلانژیوپانکراتوگرافی رزونانس مغناطیسی : یک آزمایش MRI با تمرکز بر پانکراس و مجاری صفراوی.
آنژیوگرافی : اشعه ایکس ویژه با استفاده از رنگ کنتراست برای مشاهده اینکه آیا جریان خون توسط تومور مسدود شده است یا خیر.

گلوکز خون : نقش حیاتی در سلامت بدن و کنترل دیابت! بررسی سطح طبیعی گلوکز

سخن آخر

در این مقاله تمام نکاتی که برای درک عملکرد پانکراس نیاز است بدانید به طور جامع جمع آوری شده. امیدواریم این نکات برای شما مفید واقع شده باشد.

ممنون که کالازم را همراهی کردید.

آیا شما نکات دیگری درباره عملکرد و درمان بیماری های مرتبط با لوزالمعده می دانید؟  لطفا نظرات خود را با ما به اشتراک بگذارید.

فروش ویژه