تمیز کردن فریزر

اگر از چک لیست نظافت کل خانه برای تمیز و شاداب نگه داشتن خانه خود استفاده می کنید، می دانید که فهرست نظافت چقدر می تواند مفید باشد. اما آیا چک لیست تمیز کردن آشپزخانه شما به همان اندازه که فکر می کنید جامع است؟ مطمئناً، احتمالاً یخچال ، اجاق گاز، ماشین ظرفشویی و شاید حتی لوازم کوچک خود را در لیست دارید ، اما فریزر شما چطور؟ اگر تمیز کردن فریزر شما در این لیست قرار نگرفته است، شما تنها نیستید.

این به این دلیل است که بسیاری از ما به نحوه تمیز کردن فریزر یا هر چند وقت یک‌بار این کار را انجام نمی‌دهیم. پس از همه، همه چیز در آنجا یخ زده است! غذاهای منجمد نمی توانند باکتری ها را جذب کنند و کپک در سرمای شدید رشد نمی کند، درست است؟ 

فریزرها می توانند کپک رشد کنند و تعداد زیادی باکتری وجود دارد که در دماهای سردتر از فریزر شما نیز رشد می کنند. هنگامی که فریزر خود را به طور دوره ای تمیز نمی کنید، کپک و باکتری می توانند باعث ایجاد بو، غذای فاسد و حتی بیماری در هنگام خوردن غذای منجمد شوند. بنابراین تمیز کردن فریزر را به چک لیست تمیز کردن خود اضافه کنید و برای یادگیری نحوه تمیز کردن فریزر و ایمن نگه داشتن مواد غذایی داخل آن، ادامه مطلب را بخوانید.

همراه کالازم باشید.

مبارزه با کپک، بو و سایر دشمنان فریزر، بهترین راه برای تمیز کردن فریزر 

مرحله 1: محتویات فریزر خود را حذف، بازرسی و مرتب کنید

قبل از اینکه بتوانید فریزر را یخ زدایی و تمیز کنید، باید همه چیز را بیرون بکشید و سازماندهی کنید. شما به یک سطل زباله، یک نشانگر دائمی، و یک حس بویایی تیز برای دسته بندی مواد غذایی منجمد قبل از ذخیره مجدد در فریزر نیاز دارید. تمام غذاها را بیرون بیاورید و روی پیشخوان آشپزخانه بگذارید و شروع به تهیه موجودی کنید. برای اقلامی که تصمیم دارید نگه دارید، از نشانگر دائمی برای برچسب زدن نام غذا و تاریخ استفاده کنید.

• مرغ خام را می توان تا 9 ماه بدون خطر منجمد کرد

• سفیده و زرده تخم مرغ خام تا 12 ماه مفید است

• گوشت چرخ کرده خام، گوشت گاو پخته شده و مرغ پخته شده را می توان تا چهار ماه منجمد کرد

• کاسرول ها، سوپ ها و بیشتر غذاهای باقی مانده می توانند تا سه ماه با خیال راحت باقی بمانند

• بیکن و سوسیس باید بعد از یک ماه یخ زدن استفاده شود

حتی اگر در مورد محتویات یک بسته یخبندان خاص و اینکه مدت زیادی در فریزر نبوده است مطمئن هستید، باز هم باید آن را بررسی کنید. اگر مواد غذایی تغییر رنگ داده شده، یخ زدگی روی مواد غذایی داخل بسته بندی وجود دارد، یا بوی بدی متصاعد می شود، وقت آن رسیده که آن را دور بریزید.

نحوه تمیز کردن فریزر

مرحله 2: فریزر خود را یخ زدایی کنید

یخ زدایی به عنوان دومین مرحله برای تمیز کردن فریزر شناخته می شود. بسیاری از فریزرهای مدرن دارای تنظیمات یخ زدایی هستند، و اگرچه ممکن است این فرآیند کند باشد، اما استفاده از آن راحت و آسان است. اگر نمی‌خواهید صبر کنید یا فریزر شما یخ‌ ساز ندارد، باید فریزر خود را از برق بکشید و به صورت دستی آن را یخ‌ زدایی کنید. البته، یخ زدایی یک فریزر در ترکیب یخچال و فریزر با جدا کردن برق به این معنی است که شما همچنین باید مواد غذایی را از یخچال خود به خنک کننده منتقل کنید.

برای سرعت بخشیدن به یخ زدایی، می توانید یک قابلمه بزرگ آب داغ داخل آن قرار دهید و در را ببندید یا می توانید از سشوار برای آب کردن یخ استفاده کنید.

احتیاط: استفاده از یک وسیله برقی مانند سشوار در نزدیکی آب خطرناک است، پس توجه کنید! صرف نظر از روش یخ زدایی که استفاده می کنید، چند حوله زیر دستگاه قرار دهید تا آب بگیرد. قفسه ها و کشوها را بردارید و آنها را در سینک آشپزخانه تمیز کنید تا زمانی که فریزر یخ زدایی می کند.

چگونه لکه های روی در چوبی را از بین ببریم؟ نحوه تمیز کردن درب ورودی

مرحله 3: فریزر را تمیز و ضد عفونی کنید

وقتی فریزر یخ زدایی کرد، داخل آن را با آب گرم و صابون تمیز کنید، سپس باقی مانده صابون و کثیفی را با یک پارچه تمیز و مرطوب پاک کنید. از یک مسواک یا پارچه برای تمیز کردن شیارهای درزگیر فریزر استفاده کنید، سپس آنها را پاک کنید. یک راه محبوب برای ضدعفونی کردن  تمیز کردن فریزر استفاده از یک قاشق غذاخوری سفید کننده مخلوط با یک گالن آب است، اما راه های سمی کمتری برای خلاص شدن از شر میکروب ها وجود دارد.

یک راه ملایم‌تر برای ضدعفونی کردن، استفاده از یک قسمت سرکه سفید مقطر ، یک قسمت آب و سه قسمت جوش شیرین است که به صورت خمیری مخلوط شده است. سرکه یک ضدعفونی کننده طبیعی است و جوش شیرین به روشن شدن لکه ها و رفع بو کمک می کند. فقط خمیر را مخلوط کنید و داخل فریزر را پاک کنید، سپس رب را با یک پارچه تمیز و مرطوب پاک کنید.

مرحله 4: خنک کردن و ذخیره مجدد

وقتی فریزر داخلش خشک شد، آن را به برق بزنید، در را ببندید و بگذارید سرد شود. زمانی که دما به منفی 17 درجه سانتی گراد یا صفر درجه فارنهایت نزدیک شد، می توانید با خیال راحت غذای خود را در فریزر قرار دهید. اطمینان حاصل کنید که همه چیز دارای برچسب نام غذا و تاریخ است. در حالی که در حال ذخیره سازی مجدد فریزر خود هستید، برای مرتب کردن کارها وقت بگذارید. اقلامی را که به این زودی از آنها استفاده نخواهید کرد، در قسمت پایینی قرار دهید و مانند غذاها را برای راحتی در کنار هم قرار دهید.

چگونه یک فریزر عمیق را تمیز کنیم؟

فریزرهای صندوقی برای نگهداری مواد غذایی فله منجمد مفید هستند و تمیز کردن و ضدعفونی کردن آنها بسیار آسان است. در حالی که برخی از مردم فکر می کنند که جدا کردن آن از پریز برای یخ زدایی و شلنگ بیرون آوردن آن برای ایمن نگه داشتن مواد غذایی منجمد کافی است، اما چیز دیگری نیز در آن وجود دارد. برای اینکه فریزر شما در بهترین حالت خود کار کند و مواد غذایی شما قابل خوردن باشد، تمیز کردن و ضدعفونی کردن دوره ای فریزر بسیار مهم است.

ترفند های آسان تمیز کردن یخچال

یادگیری نحوه تمیز کردن فریزر عمیق با پیروی از این پنج مرحله اثبات شده ساده است:

مرحله 1: برق را قطع کنید

حتی اگر فریزر قفسه سینه شما کلید برق دارد، هنگام تمیز کردن آن را از برق بکشید تا از احتمال برق گرفتگی جلوگیری کنید. چند حوله زیر دستگاه قرار دهید تا یخ های سرگردان و یخ های ذوب شده ای را که از یخ زدایی فریزر بدست می آورید، بگیرید.

فریزر را چند بار تمیز کنیم؟

مرحله 2: موجودی را تهیه کنید

اگر نمی‌ دانید اقلام یخ‌ زده چیست یا چه مدت در فریزر صندوقی مانده است، آن را بیرون بیندازید. حتی اگر برخی از غذاها ممکن است برای خوردن بی خطر باشند، ممکن است طعم لذیذی را که انتظارش را داشتید دریافت نکنید! آنچه را که نگه می دارید با یک نشانگر دائمی برچسب بزنید تا بتوانید در صورت نیاز به سرعت غذای منجمد را شناسایی کنید.

مرحله 3: فریزر عمیق خود را یخ زدایی کنید

سبدها و سایر قطعات قابل جابجایی را بیرون بکشید و در سینک آشپزخانه بشویید، سپس فریزر را یخ زدایی کنید. اگر فقط درب را باز بگذارید و منتظر بمانید، یخ‌زدایی می‌تواند کمی طول بکشد، بنابراین ممکن است بخواهید کارها را تسریع کنید. برای آب کردن یخ از سشوار استفاده کنید، اما مراقب باشید که سشوار خیس نشود.

مرحله 4: فریزر عمیق را تمیز و ضد عفونی کنید

پس از ذوب شدن تمام یخ، از آب و صابون ظرفشویی برای شستن داخل فریزر استفاده کنید. از یک مسواک برای تمیز کردن مهر و موم ها استفاده کنید، سپس باقی مانده صابون و کثیفی را با یک پارچه تمیز و مرطوب پاک کنید. برای ضدعفونی کردن و از بین بردن بوی فریزر، از خمیر آب، سرکه و جوش شیرین استفاده کنید تا قسمت داخلی و درزگیرها را پاک کنید. از یک پارچه مرطوب برای پاک کردن رب استفاده کنید و از یک پارچه یا دستمال کاغذی برای خشک کردن داخل فریزر استفاده کنید.

مرحله 5: منجمد و انبار کنید

فریزر سینه را به برق وصل کنید و مطمئن شوید که روشن است. بگذارید دما به حدود صفر برسد، سپس فریزر را دوباره ذخیره کنید. اقلامی را که به زودی از آن ها استفاده نمی کنید در قسمت پایینی قرار دهید و غذاهای مشابه را با هم گروه بندی کنید تا دسترسی به آن ها آسان تر باشد. عادت کنید که موجودی فریزر جدید را با نام و تاریخ برچسب بزنید تا مطمئن شوید که غذاهای منجمد شما هنگام آب کردن، ایمن و خوشمزه هستند.

هر چند وقت یکبار باید فریزر خود را تمیز و ضدعفونی کنید؟

اگر نمی توانید آخرین باری که فریزر خود را تمیز کرده اید به یاد بیاورید، وقت آن است که آن را تمیز و ضدعفونی کنید. هنگامی که فریزر شما تمیز شد، می توانید با کمی تمیز کردن فریزر، نظافت عمیق آینده خود را آسان تر کنید. برای اینکه فریزر خود را تمیز و ایمن نگه دارید، قفسه ها را پاک کنید و هر دو هفته یکبار با یک پارچه مرطوب، درزگیرها را تمیز کنید. دور نگه داشتن ضایعات از درزگیرهای فریزر باعث می‌شود که درب فریزر محکم باشد و فریزر به اندازه کافی سرد بماند.

داخل یخچال را با چی تمیز کنیم؟

سخن آخر

تقریباً هر چند روز یک بار، فهرستی از محتویات فریزر خود تهیه کنید و فریزر را به طور کامل تمیز و ضدعفونی کنید. امیدواریم قبل از اینکه آخرین باری که آن را تمیز کردید همه چیز را در فریزر قرار دهید برچسب زده باشید. بنابراین پاک کردن مواد غذایی قدیمی باید آسان باشد. اکنون که می‌دانید چگونه فریزر را تمیز کرده و آن را ضدعفونی کنید.

ممنون که همراه کالازم بودید.

شما اطلاعات دیگری درباره نحوه تمیز کردن فریزر در اختیار دارید؟ از نظرات خود برای ما بنویسید.

فروش ویژه