8 خواص خرمالو که بر روی سلامتی شما تاثیر می گذارند 

خرمالو میوه‌های خوشمزه و عجیب و غریبی است که در داخل آن فواید سلامتی فراوانی دارد. آنها چیزی بیش از یک خوراکی شیرین و خوشمزه هستند. آنها دارای مزایای سلامتی هستند که ممکن است شامل توانایی بهبود سلامت چشم، کاهش علائم پیری، بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون و مراقبت از پوست باشد. علاوه بر این، آنها می توانند به کاهش التهاب و افزایش گردش خون در سراسر بدن کمک کنند.

حال در این مقاله قصد داریم درباره خواص خرمالو بیشتر با شما صحبت کنیم و از ویژگی های آن بگوییم تا بدانید که چقدر مفید است.

همراه کالازم باشید.

خرمالو چیست؟

خرمالو میوه های نارنجی یا قهوه ای مایل به قرمز است که به شکل گوجه فرنگی های کوچک و مسطح است . آنها به داشتن طعم شیرین و بافتی معروف هستند.

خرمالو چیست؟

معمولاً دو نوع خرمالو وجود دارد – انواع قابض و غیر قابض. خرمالوهای قابض سرشار از مواد شیمیایی گیاهی به نام تانن هستند. اینها طعمی تلخ و خشک به نسخه نارس میوه می دهند. برای خوردن خرمالو باید صبر کرد تا خرمالوی قابض برسد. از طرف دیگر، غیر قابض نوعی است که از نظر تانن نیز غنی است اما می توان آن را نارس خورد.

• 13 دلیل که مصرف آووکادو در بارداری برای شما واجب است! خواص خوردن میوه استوایی

ارزش غذایی خرمالو

طبق پایگاه داده ملی مواد مغذی USDA، خرمالو سرشار از ویتامین A ، ویتامین C ، ویتامین E ، و ویتامین های B (به ویژه ویتامین B6 )، و همچنین فیبر غذایی، منگنز ، مس ، منیزیم ، پتاسیم و فسفر است. بر اساس گزارشی که درباره این میوه در مجله Experimental and Clinical Sciences منتشر شده است، خرمالو حاوی ترکیبات آلی دیگری نیز می باشد. اینها شامل کاتچین ها، ترکیبات کاروتنوئیدی و غیره است که بسیاری از آنها به مزایای سلامتی اضافه شده کمک می کنند.

خواص خرمالو برای سلامتی

بیایید در زیر به فواید سلامتی خرمالو با جزئیات نگاه کنیم:

خواص خرمالو بالقوه ضد سرطان

این میوه کوچک خوشمزه مملو از عواملی است که ممکن است آنتی اکسیدان و ضد سرطان باشد که احتمالاً می تواند توانایی بدن شما را برای مبارزه با رادیکال های آزاد، بهبود سلامت کلی و محافظت در برابر بسیاری از بیماری ها افزایش دهد.

خواص خرمالو بالقوه ضد سرطان

خواص خرمالو دارای رادیکال‌های آزاد محصولات جانبی متابولیسم سلولی هستند که می‌توانند سلول‌های سالم را به سلول‌های سرطانی تبدیل کرده و به سیستم‌های مختلف اندام آسیب برسانند.

یک مطالعه منتشر شده در مجله کره ای تغذیه، تأثیر ضد سرطانی عصاره برگ خرمالو را بر سلول های سرطان معده انسان بررسی کرد. نتیجه گیری شد که عصاره برگ خرمالو پتانسیل قوی ضد سرطانی را نشان داد. با این حال، تحقیقات بیشتری در مورد اثرات این میوه مورد نیاز است. 

همانطور که گفته شد، خواص خرمالو دارای سطوح بالایی از ویتامین C و A، بتاکاروتن، فلاونوئیدها و همچنین ترکیبات احتمالاً فنلی مانند کاتچین و گالوکاتچین است که با اثرات ضد سرطانی مرتبط هستند. 

خواص خرمالو می تواند ایمنی را تقویت کند

خواص خرمالو می تواند به دلیل وجود احتمالی ویتامین C به تقویت ایمنی کمک کند. خرمالو به داشتن یکی از بالاترین میزان اسید اسکوربیک (ویتامین C) در میان سایر میوه ها شناخته شده است و یک خرمالو تقریباً 80 درصد از نیاز روزانه به این ماده مغذی مفید را دارد.

خواص خرمالو می تواند ایمنی را تقویت کند

یک مطالعه منتشر شده در مجله کیفیت غذا اشاره کرد که ویتامین C سیستم ایمنی را تحریک می کند و تولید گلبول های سفید را افزایش می دهد که خط دفاعی اولیه بدن در برابر عفونت های میکروبی، ویروسی و قارچی و همچنین اجسام خارجی هستند.

خرمالو می تواند به هضم کمک کند

مانند بسیاری از میوه ها، خرمالو نیز منبع خوبی از فیبر است و تقریباً 20 درصد نیاز روزانه را در یک وعده دارد. فیبر با افزایش حجم به مدفوع، تحریک حرکات پریستالتیک برای حرکت غذا در دستگاه گوارش، افزایش ترشحات معده و شیره گوارشی و تسکین علائم یبوست و اسهال به بدن کمک می کند تا غذا را به روشی کارآمدتر پردازش کند.

به طور کلی، میوه ای با فیبر بالا مانند خرمالو می تواند تقویت کننده اصلی سیستم گوارش شما باشد و می تواند از شما در برابر سرطان کولورکتال و سایر بیماری های مشابه محافظت کند. همچنین خواص خرمالو می تواند با دفاع از آنها در برابر جذب چربی که می تواند باعث چاقی شود، به کاهش وزن کمک کند.

خواص خرمالو می تواند پیری زودرس را به تاخیر بیندازد

خواص خرمالو احتمالاً سرشار از تعدادی ویتامین و مواد معدنی، به ویژه ویتامین A، بتاکاروتن، لوتئین ، لیکوپن و کریپتوکسانتین است.

خواص خرمالو می تواند پیری زودرس را به تاخیر بیندازد

این ویتامین ها ممکن است به عنوان آنتی اکسیدان در بدن برای کاهش استرس اکسیداتیو عمل کنند که به نوبه خود می تواند به کاهش علائم پیری زودرس مانند چین و چروک، لکه های پیری ، خستگی و غیره کمک کند.

تیمی از محققان ژاپنی مطالعه ای را منتشر کردند که ممکن است از پتانسیل محافظتی نوع خاصی از پلی فنول موجود در پوست خرمالو پشتیبانی کند که نقش مهمی در برابر آسیب اکسیداتیو تحت فرآیند پیری دارد و از خواص خرمالو به شمار می رود.

خرمالو می تواند بینایی را بهبود بخشد

ترکیبات موجود در خواص خرمالو ممکن است برای سلامت چشم شما نیز مفید باشد! یکی از ترکیبات رایج، کاروتنوئید الکل زآگزانتین است که از ویتامین های B کمپلکس یافت می شود. خرمالو به عنوان مملو از این دسته از ویتامین ها شناخته شده است. ترکیب پتانسیل در خواص خرمالو کمک به کاهش شرایط مرتبط مانند دژنراسیون ماکولا، آب مروارید و شب کوری را دارد. 

خواص خرمالو فشار خون را کنترل می کند

پتاسیم ماده معدنی دیگری است که به مقدار قابل توجهی در خواص خرمالو یافت می شود. پتاسیم می تواند به عنوان یک گشاد کننده عروق – یک عامل کاهش دهنده فشار خون – عمل کند و در نتیجه احتمالاً جریان خون را در قسمت های مختلف بدن افزایش دهد. فشار خون پایین ممکن است به کاهش فشار بر روی سیستم قلبی عروقی و جلوگیری از شرایط مختلف مرتبط با قلب کمک کند.

خواص خرمالو فشار خون را کنترل می کند

مطالعه‌ای در سال 2012 که در مجله Food, Science, Technology Reserve منتشر شد، بررسی کرد که آیا دکتر چین فانگ لیو، دکتر Shizue Kurakane و همکارانش وجود دارند یا خیر، مطالعه‌ای را در Food, Science Technology Reserve منتشر کردند که در آن اثرات ضد فشار خون را بررسی کردند.

خرمالوهای نارس در موش های صحرایی فشار خون خود به خود این مطالعه نشان داد که وقتی موش‌ها به مدت 2 تا 3 روز از این میوه تغذیه کردند، فشار خون آنها کاهش یافت. در حالی که نتایج اولیه امیدوارکننده است، شواهد علمی و مطالعات بیشتری برای حمایت از این ادعا مورد نیاز است.

فواید خرمالو گردش خون را تنظیم می کند

خواص خرمالو همراه با کاهش فشار خون، مس را تامین می کند که یک عنصر ضروری در بدن است ایجاد گلبول های قرمز جدید بدون مس، شما نمی توانید مواد مغذی مختلف را برای تولید هموگلوبین اضافی جذب کنید.

خواص خرمالو افزایش گردش گلبول‌های قرمز سالم به دلایل متعددی از جمله کمک به افزایش عملکرد شناختی، تون ماهیچه‌ها، متابولیسم و ​​سطوح انرژی و همچنین ترمیم زخم و رشد سلولی به عنوان یک موهبت برای سلامت شناخته شده است . 

تیمی از محققان کره ای که در مجله غذای دارویی منتشر شده است، اثرات مفید احتمالی عصاره اتانولی برگ درخت خرمالو را بر گردش خون و متابولیسم چربی در موش هایی که از رژیم غذایی پرچرب تغذیه می کنند، نشان دادند.

این مطالعه نشان داد که خرمالو پتانسیل بهبود گردش خون را با ممانعت از لخته شدن خون و فعال شدن پلاکت ها و کاهش سطح کلسترول پلاسما دارد. با این حال، مطالعات دقیق بیشتری برای کشف این مزیت خاص برای سلامتی مورد نیاز است.

خواص خرمالو ممکن است فعالیت متابولیک را بهبود بخشد

خواص خرمالو همچنین ممکن است حاوی عناصری از ویتامین‌های B کمپلکس مانند پیریدوکسین، اسید فولیک و تیامین باشد که همگی به عنوان بخش‌های ضروری فرآیندهای آنزیمی مختلف و عملکردهای متابولیکی در سراسر بدن شناخته شده‌اند.

ویتامین‌های B در ترکیب با تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای سلامتی، عملکرد مؤثر سیستم‌های بدن شما را تضمین می‌کنند. یک مطالعه منتشر شده در مجله گزارش های علمی نشان داد که بتاکاروتن رژیم غذایی “ارتباط معکوس با خطر مرگ و میر همه” دارد. مطالعات بیشتری برای تقویت این یافته ها مورد نیاز است، اما از آنجایی که خرمالو حاوی این ویتامین های b است، ممکن است به کاهش بیماری های همراه کمک کند.

چگونه خرمالو بخوریم؟

خرمالو را می توان به صورت تازه، خشک، خام یا پخته مصرف کرد، هر روش طعم آن را تغییر می دهد، اما به طور کلی شیرین و خمیری است. اگر اجازه دهید کاملاً برسد، تقریباً می توان گوشت را با قاشق بیرون آورد.

همچنین این تصور اشتباه وجود دارد که اجازه دهید آنها تقریباً به حالت پوسیدگی برسند، اما در واقعیت، باید اجازه دهید تا زمانی که کاملا نرم و خمیر شوند، رسیده شوند.

هشدار: خواص خرمالو حاوی آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی و تانن است که برای سلامت قلب ، فشار خون و سطح کلسترول مفید است. گروهی از محققان ترکیه ای مطالعه ای بر روی موش ها انجام دادند که نشان داد اسید تانیک و گالیک اسید که هر دو در خرمالو یافت می شوند در کاهش فشار خون بالا موثر هستند . با این حال، مصرف زیاد خرمالو ممکن است فشار خون را به میزان قابل توجهی کاهش دهد، بنابراین اگر دچار افت فشار خون هستید از مصرف آن خودداری کنید. 

• درباره خواص روغن هسته انگور چه می دانید؟ بررسی ویژگی ها و خطر مصرف آن

سخن آخر 

خواص خرمالو تاثیرات بسیار فراوانی بر روی سلامت بدن شما دارند. شما می توانید با مصرف کافی خرمالو از خواص بی نظیر آن بهره مند شوید.

از اینکه تا پایان مقاله همراه با کالازم بودید، از شما سپاس گزاریم.

شما اطلاعات دیگری درباره خواص خرمالو دارید؟ نظرات و تجربه های خود را با تیم ما و کاربران دیگر به اشتراک بگذارید.

فروش ویژه