تاریخ امروز :فروردین 9, 1403

13 خواص مویز که شما را با وادار می کند آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید!
0 (0)

13 خواص مویز برای بدن 

آیا مویز برای شما مفید است؟ مویز با ظاهر کهنه و بافت خشک بسیار ساده و ناخوشایند به نظر می رسد، اما یکی از جایگزین های سالم تر برای آب نبات ها و محصولات شیرین تولید شده با شکر است! مویز واقعا جایگزین سالمی برای تنقلات ناسالم شماست! ما را باور نمی کنید؟
در این مقاله فواید و خواص مویز برای سلامتی آورده شده است تا بدانید که مصرف آن چقدر برای بدن شما مفید است.
همراه کالازم باشید.

مویز چیست؟

نباید با بیدانه سیاه ، که نوعی توت است، اشتباه گرفت، آنچه در ایالات متحده بیدانه می نامند، کشمش است که از نوع خاصی از انگور تهیه می شود: Black Corinth. به آنها بیدانه زانتی یا بیدانه کورینث نیز می گویند.
مویز چیست؟

مویز چیست؟

انگور Black Corinth بدون دانه و بسیار کوچک است. آنها در ابتدا در منطقه مدیترانه رشد می کردند و برای مدت طولانی برای تهیه کشمش استفاده می شدند. امروزه یونان بزرگترین تولید کننده مویز است. کالیفرنیا، استرالیا و آفریقای جنوبی نیز مویز تولید می کنند.
مویز نیز مانند کشمش به طور طبیعی خشک شده و رنگ تیره ای دارد.

کشمش در مقابل مویز

مویز کوچکتر از کشمش یا سلطان است. طعم آنها نسبت به سایر انواع کشمش شیرین تر و شیرین تر است. آنها اغلب در دستور العمل هایی مانند اسکون یا کوکی ها استفاده می شوند.

13 خواص مویز برای بدن

1. از خواص مویز ، کمک به هضم

خوردن روزانه چند عدد مویز برای معده مفید است. مویز حاوی فیبرهایی است که در مجاورت آب شروع به متورم شدن می کنند. اینها به معده اثر ملین می دهند و به رفع یبوست کمک می کنند. همچنین، مصرف روزانه مویز حرکات روده را منظم نگه می دارد و فیبرها به دور نگه داشتن سموم و مواد زائد از سیستم کمک می کنند.
خواص مویز برای بدن

خواص مویز برای بدن

2. کاهش اسیدیته، از جمله فواید مویز

مویز حاوی پتاسیم و منیزیم در سطوح خوبی است. این خواص مویز به کاهش اسیدیته کمک و به حذف سموم از سیستم کمک می کنند و از بیماری هایی مانند آرتریت، نقرس، سنگ کلیه و بیماری های قلبی جلوگیری می کنند.

3. کمک به کم خونی در خواص مویز 

خواص مویز دارای مقدار مناسبی آهن و ویتامین های B کمپلکس است که به درمان کم خونی کمک می کند. مس موجود در خواص مویز همچنین به تولید گلبول های قرمز خون کمک می کند.

4. کمک به پیشگیری از سرطان

آنتی اکسیدانی به نام cateching موجود در خواص مویز به محافظت از بدن در برابر فعالیت رادیکال های آزاد که می تواند باعث ایجاد تومور و سرطان روده بزرگ شود کمک می کند.

5. کمک به درمان عفونت در خواص مویز

خواص مویز حاوی مواد مغذی گیاهی پلی فنلی است که به عنوان آنتی اکسیدان های ضد التهابی شناخته شده است. آنها خواص ضد باکتریایی دارند که به کاهش خطر تب و از بین بردن باکتری ها کمک می کند. بنابراین، خوردن چند عدد مویز در روز می تواند شما را از سرماخوردگی و سایر عفونت های این چنینی در امان نگه دارد.
کمک به درمان عفونت در خواص مویز

کمک به درمان عفونت در خواص مویز

6. کمک به کاهش ضعف جنسی

مصرف مویز برای زندگی جنسی شما نیز مفید است. خواص مویز حاوی اسید آمینه ای به نام آرژنین است که میل جنسی را افزایش می دهد و باعث تحریک می شود. برای مردان خوب است و برای درمان اختلال نعوظ استفاده می شود. همچنین، انرژی افزوده شده مویز به زندگی زناشویی شما کمک می کند. 

7. خواص مویز برای چشم ها

مویز سرشار از فیتونوترینت های پلی فنلی است که آنتی اکسیدان هایی هستند که به تقویت بینایی شما کمک می کنند. آنتی اکسیدان های موجود در مویز با کاهش اثر رادیکال های آزاد که بینایی را تضعیف می کند و باعث تخریب عضلانی و همچنین آب مروارید می شود به محافظت از چشم ها کمک می کند. همچنین، از آنجایی که مویز دارای ویتامین A، بتاکاروتن و A-Carotenoid است و برای چشم بسیار مفید است.

8. فواید مویز برای مراقبت از دهان و دندان

خواص مویز حاوی اسید اولئانولیک است که یکی از مواد شیمیایی گیاهی است که برای ایمن نگه داشتن دندان ها از پوسیدگی و همچنین دندان های شکننده ضروری است. مویز از رشد باکتری‌ها در دهان جلوگیری می‌کند تا دندان‌ها را خوش فرم نگه دارد. از آنجایی که آنها حاوی مقادیر مناسبی کلسیم هستند، از لایه برداری یا شکستن دندان ها نیز جلوگیری می کنند. بور موجود در مویز برای پایین نگه داشتن تجمع میکروب در دهان مفید است.

9. خواص مویز برای مدیریت وزن شما

اگر به شدت در تلاش برای افزایش وزن هستید، پس مویز بهترین دوستان شما هستند. مویز سرشار از فروکتوز و گلوکز است و به شما انرژی زیادی می دهد. آنها به شما کمک می کنند بدون انباشته شدن کلسترول بد وزن داشته باشید.

10. برای استخوان های خوب

خواص مویز همچنین حاوی مقادیر خوبی از کلسیم است که برای سلامت استخوان مفید است. آنها به شما از آرتروز و نقرس کمک می کنند.

مویز برای پوست

مویز مغذی است، انرژی زیادی می دهد و حاوی مواد غذایی کم چرب است. اینها به حفظ سلامت و زیبایی پوست کمک می کنند. در زیر به برخی از خواص مویز برای پوست اشاره می شود:
برخلاف کرم های موضعی، مویز با محافظت از سلول ها در برابر هر گونه آسیب، از پوست از داخل محافظت می کند. آنها مملو از فنل هستند، آنتی اکسیدانی که از آسیب رادیکال های آزاد به سلول های پوست، کلاژن و الاستین جلوگیری می کند. این به تاخیر در ظاهر شدن علائم پیری مانند چین و چروک، خطوط ریز و لک کمک می کند.
خواص شگفت انگیز مویز برای پوست

خواص شگفت انگیز مویز برای پوست

آنتی اکسیدان های موجود در مویز سیستم ترمیم پوست را سرعت می بخشد، پوست را حجیم می کند و از آسیب آن جلوگیری می کند. آنها همچنین سلول های پوست را جوان می کنند و از افتادگی پوست جلوگیری می کنند.
خواص مویز حاوی رسوراترول است، ماده ای که برای حفظ سلامت پوست بسیار مفید است. سلول های سمی و سیاه را از خون خارج می کند تا خون را تصفیه کند. همچنین به بهبود تولید گلبول های قرمز در بدن کمک می کند. این به نوبه خود پوست را شفاف ، براق و مغذی می کند.
مسمومیت خون، همچنین به عنوان اسیدوز شناخته می شود، وضعیتی است که باعث افزایش اسیدیته در بدن می شود. این می تواند منجر به عوارض پوستی مانند کورک، جوش و پسوریازیس شود. مقادیر بالای منیزیم و پتاسیم موجود در مویز اسید معده را خنثی می کند. این به درمان اسیدوز کمک می کند و پوست را سالم و بدون مشکل نگه می دارد.
مصرف مویز سیاه باعث تسریع عملکرد کبد برای سم زدایی بدن می شود. این به دفع سموم از بدن کمک می کند تا پوستی تمیز و درخشان داشته باشید.
مویز همچنین به محافظت از پوست در برابر آسیب های خورشید کمک می کند. فیتوکمیکال های موجود در آنها از سلول های پوست ما در برابر آسیب های ناشی از قرار گرفتن در معرض نور خورشید محافظت می کند. آمینو اسیدهای موجود در مویز، بازسازی پوست را تقویت کرده و یک سد محافظتی در برابر آسیب های خورشید ایجاد می کند. این برای جلوگیری از سرطان پوست مفید است.
آنتی اکسیدان های موجود در خواص مویز با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه می کنند. این فرآیند اکسیداسیون را کند می کند و از تجزیه DNA پوست ما جلوگیری می کند.
مویز حاوی ویتامین های A و E است که به تحریک رشد سلول های جدید در لایه های بیرونی پوست کمک می کند. آنها رطوبت پوست را بهبود می بخشند تا آن را انعطاف پذیر و جوان تر نشان دهند. مصرف منظم مویز نیز پوست را درخشان و زیبا می کند.

خواص مویز برای مو

مویز حاوی مقدار زیادی مواد مغذی دوستدار مو مانند ویتامین B، آهن، پتاسیم و آنتی اکسیدان هایی است که برای بهبود وضعیت مو مورد نیاز است. برخی از خواص مویز برای مو عبارتند از:
این خوراکی‌های کوچک مملو از آهن هستند، یک ماده مغذی که برای حفظ سلامت مو لازم است. کمبود آهن می تواند باعث کدر شدن یال بی روح و ریزش موی شدید شود. آهن گردش خون را در بدن بهبود می بخشد و سلول های فولیکول مو را تحریک می کند. این باعث می شود موها سالم و قوی شوند. بنابراین روزانه یک مشت مویز بخورید تا دوز آهن خود را دریافت کنید.
شگفت انگیز ترین خواص مویز برای مو

شگفت انگیز ترین خواص مویز برای مو

مویز حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که جذب مواد معدنی را تسهیل می کند و باعث تغذیه می شود. این به حفظ رنگ طبیعی مو کمک می کند.
مصرف روزانه یک مشت مویز باعث تقویت رگ های خونی می شود. این به نوبه خود پوسته پوسته شدن، شوره سر و خارش پوست سر را کاهش می دهد. رسوراترول موجود در مویز از التهاب پوست سر و مرگ سلولی جلوگیری می کند تا از ریزش مو جلوگیری کند. مویز همچنین با ریزش موی ناشی از آسیب های محیطی مقابله می کند.
مصرف مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان می تواند تا حد زیادی از ریزش مو جلوگیری کند. آنتی اکسیدان های موجود در خواص مویز با تحریک فولیکول های موی سالم از آسیب مو جلوگیری می کند. آنها همچنین سلول های سالم ضروری برای رشد مو را تقویت می کنند.
خواص مویز حاوی چندین ماده مغذی ضروری است که به سلامت مو کمک می کند. ویتامین C موجود در مویز ، بافت همبند فولیکول را که به نام کلاژن نیز شناخته می شود، حفظ می کند. این باعث رشد مو می شود. ویتامین E غشاهای سلولی را بیشتر تقویت می کند و از حمله رادیکال های آزاد به فولیکول های مو جلوگیری می کند.

انتخاب و ذخیره سازی

مویز بسته بندی شده در تمام سال در خواربار فروشی محلی موجود است. 
مویز در جعبه های کوچک و ظروف بزرگ موجود است. سعی کنید مویزهایی را خریداری کنید که در ظروف شفاف یا شل فروخته می شوند تا بتوانید کیفیت آنها را بررسی کنید. هنگام خرید مویز بسته بندی شده، دقت کنید که ظرف به درستی بسته شده و دستکاری نشده باشد.
مویز نامرغوب و بی کیفیت گوشت نازک و طعم بسیار بدی دارد. مویزهایی بخرید که از نظر ظاهری چاق هستند و خیلی چروک نمی شوند.
از خرید اجناس کهنه و کپک زده، رطوبت بیش از حد یا پوسیده خودداری کنید زیرا بر ظاهر و خوراکی آنها تأثیر می گذارد.
جعبه یا ظرف را تکان دهید و از خرید جعبه هایی که با صدای بلند سروصدا می کنند خودداری کنید زیرا این نشان دهنده خشک شدن مویز است.
مویز بهتر است ظرف شش ماه از تاریخ خرید مصرف شود.
نگهداری مناسب برای حفظ تازگی و کیفیت مویز بسیار مهم است.
مویز به طور ایده آل در یک مکان خنک و خشک نگهداری می شود. اگر در ظرف دربسته نگهداری شوند بیش از دو ماه تازه می مانند و اگر در یخچال نگهداری شوند ماندگاری بیشتری خواهند داشت.
اگر مویز را برای مصرف بعدی نگهداری می کنید، توصیه می شود در یخچال نگهداری کنید. می توانید آنها را تا یک سال در یخچال و تا دو سال در فریزر نگهداری کنید. نگهداری طولانی مدت در سرد ممکن است منجر به کریستالیزه شدن محتوای قند مویز شود.
برای جلوگیری از کریستالیزه شدن مویزها را از ظرف به کیسه ای دربسته انتقال دهید و هوا را تا حد امکان فشار دهید. کیسه را به خوبی ببندید و آن را در یخچال یا کابینت آشپزخانه قرار دهید. این کار از بلور شدن یا بیات شدن مویز جلوگیری می کند. حتی می توانید آنها را در آب گرم خیس کنید تا کریستال هایشان حل شود.

نحوه مصرف مویز

مویز تازه و به درستی نگهداری شده قبل از خوردن یا استفاده از آن در دستور غذا نیازی به توجه خاصی ندارد.
مویز را می توان به تنهایی میل کرد یا می توان آن را با سایر میوه های خشک مانند خرما، بادام ، زردآلو و آلو برای یک میان وعده سالم ترکیب کرد.
نحوه مصرف مویز

نحوه مصرف مویز

می توانید مویز را به غلات صبحانه خود، گرانولای خانگی اضافه کنید یا روی یک کاسه بلغور جو دوسر بپاشید.
همچنین می توانید آنها را در کیف خود برای یک میان وعده سالم در حین حرکت نگه دارید.
مویز به طور گسترده در سالاد استفاده می شود و در برخی از غذاها به کاری اضافه می شود.

سخن آخر

امیدواریم این مقاله در مورد خواص مویز باعث شود که آن را به دوز روزانه تغذیه خود اضافه کنید. امیدوارم مقاله را دوست داشته باشید. 
از اینکه تا پایان مقاله همراه کالازم بودید، از شما سپاش گزاریم.
شما اطلاعات دیگری درباره خواص مویز دارید؟ نظرات و پیشنهادات خود را با تیم ما و کاربران دیگر به اشتراک بگذارید.
برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]

فروش ویژه

اشتراک‌گذاری
" target="_blank">
  • یک پینگ

    1. پینگ‌بک: 12 مورد از شگفت انگیزترین فواید خرما برای سلامتی و درمان تمام بیماری ها! | کالازم

    2. پینگ‌بک: ۱۹ خاصیت شگفت انگیز و جالب میوه اژدها برای سلامتی بدن و درمان بیماری ها! | کالازم

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    Captcha *-- بارگیری کد امنیتی --