فواید چای تمشک

این چای یک دمنوش گیاهی است که از تمشک تهیه می شود. چای تمشک سرشار از فیتوکمیکال‌ های آنتی اکسیدانی با خواص ضد التهابی و ضد سرطانی است و به ویژه برای سلامتی مفید است. مصرف منظم این چای فواید مهمی برای سلامتی دارد. از جمله فواید فشار خون بالا و کلسترول بالا، فواید متابولیک قلبی و محافظت کننده عصبی و فواید برای دیابت و مدیریت وزن. استفاده موضعی با خستگی پوست مبارزه می کند و پوست را روشن می کند در حالی که استفاده داخلی منبعی از مزایای ضد پیری است.

همراه کالازم باشید.

چای تمشک از چه چیزی تهیه می شود؟

این چای معمولاً از تمشک صورتی یا قرمز تهیه می شود، اما تمشک زرد ، تمشک بنفش و حتی تمشک سیاه نیز ممکن است استفاده شود. ممکن است از کیسه های چای میوه تازه، میوه های خشک یا منجمد یا میوه تمشک برای تهیه چای استفاده شود. با این حال، تهیه چای تمشک 100٪ خالص بسیار نادر است.

اگر برچسب را بخوانید، اغلب اوقات، این چای حاوی مواد دیگری نیز خواهد بود، معمولاً میوه های قرمز رنگ مانند توت فرنگی، زغال اخته، گل رز و همچنین سیب، گل هیبیسکوس، رویبوس و ادویه هایی مانند دارچین. چای سیاه با تمشک نیز ممکن است برچسب “چای تمشک” باشد.

فواید چای تمشک

چای تمشک چگونه است؟

این چای که منحصراً از تمشک تهیه می شود دارای رنگ صورتی-قرمز است، روشن تر یا عمیق تر. رنگ دقیق بستگی به غلظت چای (نسبت تمشک به آب) و نحوه پردازش مواد تمشک دارد (به عنوان مثال تازه، منجمد، خشک و آسیاب شده، چای کیسه ای).

چای رویبوس چیست و چه فوایدی برای سلامت بدن دارد؟ خاص بی نظیر رویبوس

چای تمشک چه طعمی دارد؟

این چای بسیار معطر، با بوی قوی، میوه ای و تند است. این چای دارای طعم های تند و میوه ای است و طعم کلی آن تازه و نشاط آور است و فقط کمی شیرین است. چای تمشک به دلیل داشتن تانن و اسیدهای آلی موجود در میوه، دهان را چروک می کند. چای تهیه شده از کیسه های چای معطر تر، با شدت طعم قوی تر و خوش طعم تر است، در حالی که چای تهیه شده از توت های تازه، ملایم تر و شیرین تر است.

فواید چای تمشک قرمز چیست؟

با خستگی پوست مبارزه می کند

چای تمشک حاوی طیف وسیعی از آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها، آنتوسیانین ها و پلی فنول های مختلف است که به طور فعال با خستگی پوست مبارزه می کند و به روشن شدن پوست کمک می کند و به آن درخشندگی سالم، هیدراته و با آرامش می بخشد. تانن ها و اسیدهای آلی موجود در چای دارای اثر قابض هستند و به سفت شدن پوست برای ظاهری جوان تر کمک می کنند.

می توانید چای کیسه ای باقیمانده از تهیه این چای را روی چشم ها، ناحیه زیر چشم و سایر قسمت های پوست بمالید تا با خستگی پوست مقابله کنید و کمتر خسته به نظر برسید. همچنین، می‌ توانید باقی مانده چای تمشک را در یک پارچه پنیر تمیز قرار دهید و در صورت نیاز روی پوست بمالید.

اثر ضد پیری داخلی و خارجی

تمشک و دانه های تمشک و همچنین چای تمشک، روغن دانه تمشک، آب میوه و تفاله حاوی مواد شیمیایی آلی به نام الاژیتانین هستند. وقتی باکتری های روده الاژیتانین ها را پردازش می کنند، ترکیبی به نام Urolithin A در بدن تولید می شود. مطالعات نشان می دهد که Urolithin A یک عامل ضد پیری قوی است که نشان داده شده است که طول عمر را در نماتدهای C. elegans تا 45 درصد افزایش می دهد و استقامت دویدن و ظرفیت ورزش را در موش تا 42 درصد بهبود می بخشد.

Urolithin A با پاکسازی، پردازش مجدد و استفاده مجدد از میتوکندری های آسیب دیده یا معیوب که ساختارهایی در سلول های مسئول عملکرد سلول هستند، بازیافت میتوکندری را حفظ می کند. بازیافت ضعیف میتوکندری با پیری مرتبط است.

طعم دمنوش تمشک

تحقیقات نشان می دهد که Urolithin A روند بازیافت میتوکندری را موثرتر می کند که می تواند به مزایای ضد پیری تبدیل شود که هم در داخل و هم در خارج به شکل افزایش طول عمر، افزایش استقامت و ظرفیت ورزش و همچنین ظاهری جوان تر به دلیل بهبود سلول ظاهر می شود. عملکرد.

مطالعات حیوانی همچنین نشان می‌ دهد که مصرف تمشک کاهش عملکرد روانی حرکتی مرتبط با افزایش سن را بهبود می‌ بخشد و می‌ تواند به بهبود یا حفظ عملکرد حرکتی در مراحل بعدی زندگی کمک کند که دلیل دیگری بر پتانسیل ضد پیری تمشک و آماده‌ های تمشک مانند چای و آب میوه است.

قند خون و سایر فواید برای دیابت را کاهش می دهد

مطالعات نشان می دهد که مکمل تمشک به طور قابل توجهی سطح قند خون را پس از خوردن غذا کاهش می دهد و سطوح چندین نشانگر التهابی را در بدن (به عنوان مثال اینترلوکین، فاکتور نکروز تومور با حساسیت بالا آلفا) در بزرگسالان چاق مبتلا به دیابت نوع 2 و بزرگسالان دارای اضافه وزن و چاق با پیش دیابت و کاهش می دهد. مقاومت به انسولین. تمشک علاوه بر فوایدی که برای دیابت دارد، با کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب که منجر به تغییرات مورفولوژیکی در قلب می شود که باعث بیماری قلبی می شود، از بیماری قلبی مرتبط با این بیماری نیز محافظت می کند.

با روش های آسان و اصولی یک فنجان چای سبز خوش طعم درست کنید!

فواید ضد دیابتی تمشک در درجه اول به پلی فنول های بسیار فعال زیستی نسبت داده می شود که به چای نیز منتقل می شود و چای میوه تمشک را به منبع فواید دیابت و همچنین میوه ها تبدیل می کند.

فواید ضد چاقی

مصرف چای تمشک و میوه تمشک باقی مانده از چای به طور بالقوه می تواند منبعی از فواید ضد چاقی و احتمالاً مزایای کاهش وزن باشد. مطالعات نشان می‌ دهد کتون‌ های تمشک، ترکیبات معطر اصلی در تمشک، با تنظیم اتوفاژی در سلول‌ های 3T3-L1 در موش‌ های چاق، تجمع چربی را مهار می‌ کنند و اثرات ضد چاقی دارند.

علاوه بر این، پلی فنول‌های موجود در تمشک و محصولات جانبی مانند چای تمشک، عصاره‌ها و غیره، تغییراتی در میکروبیوتای روده موش‌ های دیابتی چاق ایجاد می‌ کنند که می‌ تواند شدت علائم بالینی مرتبط با چاقی را کاهش دهد و به طور بالقوه چاقی را تنظیم کند . سیگنال ها در سلول های کبد.

برای کلسترول بالا مفید است

خوردن تمشک تازه به ارزش کلسترول سالم‌ تر کمک می‌کند، مزیتی که به پلی فنول‌های بسیار فعال بیولوژیکی در میوه نسبت داده می‌ شود که در این چای و سایر محصولات جانبی نیز وجود دارد. مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که عصاره تمشک قرمز سطح کلسترول خون را بهبود می‌ بخشد. حتی می‌ تواند از طریق پلی فنل‌ های فعال زیستی در برابر سطوح بالای تری گلیسیرید محافظت کند.

محافظت از قلب و عروق

تحقیقات نشان می دهد پلی فنول های فعال بیولوژیکی موجود در چای تمشک، عصاره ها و سایر محصولات، هیپرلیپیدمی را بهبود می بخشد، سفتی شریان را بهبود می بخشد، سطوح مختلف نشانگرهای التهابی در بدن مانند اینترلوکین-6 (IL-6) و فاکتور نکروز تومور آلفا را کاهش می دهد و به کنترل وزن کمک می کند. از طریق اثرات ضد چاقی، اعمال یک عمل سینرژیک که مزایای محافظتی قلبی و کاهش خطرات بیماری های قلبی عروقی را فراهم می کند.

کتون های تمشک از گیاه تمشک قرمز اروپایی ممکن است یک موجود ارزشمند برای مدیریت انفارکتوس میوکارد باشد، اما عملکرد محافظتی قلبی وابسته به دوز است.

فواید فشار خون بالا

چای تمشک ادرار آور است به این معنی که به افزایش خروجی ادرار کمک می کند. به بدن کمک می کند آب و سدیم اضافی را دفع کند و به کاهش فشار خون بالا کمک می کند.

برای سلامت کلیه مفید است

چای تمشک دارای خواص ادرارآور قابل توجهی است، ترشح ادرار را افزایش می دهد و عملکرد کلیه را پشتیبانی می کند و برای سلامت کلیه ها نیز مفید است.

خواص چای تمشک

اثرات محافظت کننده عصبی

مطالعات منتشر شده از اثرات ضد گلیکوزیشن و محافظت عصبی چندین میوه غنی از پلی فنل، از جمله تمشک قرمز که سرشار از آنتوسیانین است، حمایت می کند. عصاره های غنی از آنتوسیانین از تمشک قرمز (و رنگ های دیگر) مهار رادیکال های آزاد برتر، به دام انداختن گونه های کربونیل واکنشی و اثرات ضد گلیکوزیشن با اثرات بالقوه محافظت عصبی در برابر بیماری آلزایمر را نشان دادند.

روغن درخت چای چه خواصی دارد و مصرف بیش از حد آن با چه عوارضی همراه است؟

عصاره تمشک قرمز به طور سیستماتیک برای شناسایی ترکیبات فعال زیستی در برابر فرآیندهای پاتولوژیک بیماری های عصبی تجزیه و تحلیل شد و سالیدروسید، یک فنل گلیکوزیله، فعالیت زیستی قابل توجهی را در برابر بیماری هانتینگتون اعمال می کند.

اثرات محافظت کننده عصبی عصاره تمشک را می توان در چای تمشک نیز یافت، البته به میزان کمتر، زیرا ترکیبات زیست فعال میوه به چای منتقل می شود.

مزایای محافظت از کبد

چای تمشک قرمز برای سلامت کبد مفید است زیرا می تواند سطح گونه های فعال اکسیژن را در سلول های کبد آسیب دیده توسط استرس اکسیداتیو کاهش دهد. مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که اجزای زیست فعال موجود در تمشک قرمز می‌ توانند از طریق یک اثر آنتی‌ اکسیدانی قوی از آسیب کبدی محافظت کنند. با کاهش قابل‌ توجه فعالیت‌ های ALT، AST و LDH در سرم موش‌ های آسیب‌دیده کبد، شرایط پاتولوژیک کبد را بهبود بخشند، در حالی که فعالیت‌های SOD و CAT را افزایش می‌ دهند.

خواص ضد سرطانی

چای تمشک سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند آنتوسیانین ها، کاروتنوئیدها (گزانتوفیل ها مانند لوتئین) و فلاونوئیدها و پلی فنول های مختلف (اسید الاژیک، الاژیتانین، کورستین، کامفرول، کاتچین، اسید گالیک، اسید سالیسیلیک) است که به ترمیم و از بین بردن رادیکال های آزاد کمک می کند. آسیب های مرتبط با استرس اکسیداتیو آنتی اکسیدان ها نشانگرهای التهاب را در بدن کاهش می دهند. و در برابر بیماری های مزمن از جمله سرطان محافظت می کنند.

طبق تحقیقات، پلی فنول های آنتی اکسیدانی موجود در تمشک قرمز و محصولات جانبی آن، رگ زایی را مهار می کند، یعنی تشکیل رگ های خونی جدید را که تغذیه سلول های سرطانی و رشد تومور را تقویت می کند، همچنین باعث کاهش زنده ماندن سلول ها و تکثیر سلولی به روشی وابسته به دوز می شود. 

فیتوکمیکال‌های تمشک قرمز تازه همچنین رشد کارسینوم سلول‌های کبدی، نوعی سرطان کبد را سرکوب می‌کنند که با مزایای شناخته شده محافظت از کبد میوه و محصولات جانبی آن مطابقت دارد . حتی بیشتر، پلی فنول های تمشک از طریق فعالیت های آنتی اکسیدانی از رشد بسیاری از انواع تومورها جلوگیری می کنند. چنین مواد شیمیایی گیاهی به چای منتقل می شود که به چای تمشک نیز درجاتی از خواص ضد سرطانی می دهد.

عوارض جانبی چای میوه تمشک

این چای به طور کلی برای نوشیدن بی خطر است و هنگام مصرف طبق توصیه ها هیچ گونه منع مصرفی ندارد. با این حال، عوارض جانبی ممکن است، اما معمولاً بسیار نادر و/یا جزئی هستند، معمولاً خود به خود برطرف می شوند. عوارض جانبی چای تمشک ممکن است شامل موارد زیر باشد:

واکنش های آلرژیک . در حالی که نادر است، ممکن است واکنش آلرژیک به این چای که فقط از میوه تازه تهیه شده باشد. به دلیل حساسیت به تمشک یا آلودگی متقاطع یا هر نوع چای تمشک باشد. بزرگترین خطر یک واکنش آلرژیک، احتمال بروز شوک آنافیلاکتیک است که یک اورژانس پزشکی است.

تمشک در سال های 2006 و 2009 باعث شیوع چندین نورویروس انسانی در اروپا شده است. در حالی که نادر است، خطر آلودگی به ویروس ها و حتی باکتری هایی وجود دارد که باعث بیماری های ناشی از غذا می شوند. که شستن خوب میوه و استفاده از آب جوش برای تهیه چای مهم است.

چگونه با چند مرحله آسان چای شیر درست کنیم و از فواید آن بهره مند شویم؟

سخن آخر

ما در این مقاله تلاش کردیم که شما را با این چای و فواید آن آشنا کنیم. امیدواریم که اطلاعات لازم خود را با خواندن این مقاله به دست آورده باشید.

ممنون که همراه کالازم بودید.

شما اطلاعات دیگری درباره این چای در اختیار دارید؟ از نظرات خود برای ما بنویسید.

فروش ویژه