تاریخ امروز :اردیبهشت 8, 1403

روغن بادام زمینی چیست؟ فواید روغن بادام زمینی برای بدن _دستور تهیه خانگی
0 (0)

فواید روغن بادام زمینی

یکی از محبوب ترین روغن هایی که در بسیاری از غذاهای سراسر جهان استفاده می شود، روغن بادام زمینی است! روغن بادام زمینی فشرده سرد (روغن مانگفالی) که به خاطر طعم آجیلی خود معروف است، سرشار از خواص تغذیه ای است. این یکی از سالم ترین روغن های جهان با مقادیر بالای کلسترول “خوب” است. دمای پخت بالایی دارد و برای تهیه انواع غذاها از جمله تنقلات سرخ شده ایده آل است. روغن بادام زمینی سرشار از آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب تک غیراشباع است. ویتامین E نیز جزء کلیدی این روغن است که سلامت پوست، چشم و قلب را تقویت می کند. بیایید با برخی از فواید کلیدی روغن بادام زمینی برای مو، پوست و سلامتی با جزئیات بیشتر آشنا شویم.
همراه کالازم باشید.

روغن بادام زمینی چیست؟

در واقع روغن بادام زمینی که به آن روغن مانگفالی نیز می گویند، از بادام زمینی استخراج می شود. روغن بادام زمینی تصفیه نشده دارای عطر قوی و رنگ تیره تر است. از آن در غذاهای جنوب آسیا برای تهیه غذاهای خوش طعم و سالاد استفاده می شود. روغن بادام زمینی سرد از خرد کردن آجیل در دمای پایین تولید می شود که بسیار سالم تر از روغن معمولی است.
روغن بادام زمینی چیست؟

روغن بادام زمینی چیست؟

آیا روغن بادام زمینی سالم است؟

روغن بادام زمینی برای بدن شما بسیار مفید است. اسیدهای چرب غیراشباع آن کم است که برای قلب شما مضر است. روغن بادام زمینی همچنین سرشار از اسیدهای چرب تک اشباع مانند اسید اولئیک، اسید لینولئیک و اسیدهای پالمیتیک است که برای بدن شما فوق العاده هستند. همچنین به دلیل فواید زیبایی که دارد شناخته شده است و یک عنصر محبوب در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست است.

فواید روغن بادام زمینی در مقابل روغن آفتابگردان

روغن بادام زمینی حاوی اسیدهای چرب تک غیراشباع است که برای قلب مفید هستند، در حالی که روغن آفتابگردان حاوی اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه است که به کاهش کلسترول بد معروف است. روغن آفتابگردان دارای امگا 3 تا امگا 6 کم است، در حالی که روغن بادام زمینی سرشار از آن است. در حالی که روغن بادام زمینی برای سرخ کردنی خوب است، روغن آفتابگردان را می توان برای تفت دادن غذاها استفاده کرد. هر دو غنی از آنتی اکسیدان هستند و فواید زیادی برای بدن دارند.
چرا چربی های ترانس برای بدن خطرناکند و چه غذاهایی داری چربی ترانس هستند؟

چگونه روغن بادام زمینی را در خانه درست کنیم؟

چگونه روغن بادام زمینی را در خانه درست کنیم؟

چگونه روغن بادام زمینی را در خانه درست کنیم؟

ترکیبات روغن بادام زمینی:

بادام زمینی – 3 فنجان
آب گرم – 3 قاشق غذاخوری
مخلوط کن
روش:
بادام زمینی را کمی تفت دهید و پوشش بیرونی آن را بردارید.
بادام زمینی را به همراه مقداری آب گرم در مخلوط کن بریزید.
مخلوط کنید تا یکدست شود تا یک قوام کره به دست آید.
این مخلوط را داخل ظرفی بریزید و در یخچال بگذارید.
پس از 24 ساعت، می توانید افزایش روغن ها را مشاهده کنید.
این روغن را از مخلوط جدا کرده و صاف کنید.
آن را داخل یک ظرف در بسته نگهداری کنید.
چای تمشک چیست؟ خواص چای تمشک سیاه و قرمز برای سلامت بدن

حقایق تغذیه ای روغن بادام زمینی

برای درک ارزش غذایی روغن بادام زمینی در هر 100 گرم از وعده غذایی، لیست زیر را بررسی کنید:
  • کل کالری: 884
  • چربی کل: 100 گرم
  • چربی های اشباع شده: 17 گرم
  • چربی تک غیراشباع: 46 گرم
  • کل کربوهیدرات: 0

فواید روغن بادام زمینی برای سلامتی

در اینجا ما 17 بهترین فواید روغن بادام زمینی را برای پوست، مو و سلامت فهرست کرده ایم. بیایید نگاهی به آن ها بیندازیم.

1. سطح کلسترول را تنظیم می کند

با گنجاندن روغن بادام زمینی در رژیم غذایی در مقادیر متوسط، می توان از حفظ سطح مناسب کلسترول و در نتیجه بازیابی سلامت قلب اطمینان حاصل کرد. این یکی از مزایای عمده ای است که امروزه مردم به دلیل افزایش سطح بیماری های مرتبط با کلسترول بد در بدن به آن نیاز دارند.
فواید روغن بادام زمینی برای سلامتی

فواید روغن بادام زمینی برای سلامتی

2. ماساژ روغن بادام زمینی

آیا از مشکلات مفصلی رنج می برید؟ فواید روغن بادام زمینی می تواند به ماساژ بدن کمک کند و در نتیجه انرژی آن را تامین کند. به درمان درد مفاصل و عضلات کمک می کند. این باید به صورت روزانه همراه با روغن حامل استفاده شود تا حداکثر فواید را به دست آورید. این یکی از بهترین کاربردهای روغن بادام زمینی برای کمک به آرامش شماست.

3. گردش خون را بهبود می بخشد

اسید لینولئیک در روغن بادام زمینی به مقدار زیاد وجود دارد. این به تحریک پروستاگلاندین ها کمک می کند. اینها به بسیاری از عملکردهای مهم بدن از جمله انقباض و گشاد شدن عروق به روش صحیح کمک می کنند. این برای ماهیچه های بدن نیز صادق است. منجر به جریان خون مناسب می شود.
چرا قسمت بالای شکم من بزرگتر از پایین شکم است؟ از بین بردن چربی بالای شکم
4. کاهش فشار خون
فواید روغن بادام زمینی در پخت و پز بسیار زیاد است. علاوه بر افزودن طعمی متمایز به خوبی شما، برای قلب شما نیز عالی است. چربی های تک غیراشباع موجود در روغن بادام زمینی برای کاهش سطح فشار خون بالا و رساندن آن به سطح متعادل عالی هستند. همچنین به دور نگه داشتن خطرات بیماری های قلبی کمک می کند.

5. فواید آروماتراپی

عطر ملایم و آجیلی روغن بادام زمینی یکی از بهترین چیزهایی است که می تواند به رایحه درمانی کمک کند. احساس طراوت و شادابی که روغن بادام زمینی به آن کمک می کند تا استرس را از بین ببرید. این قطعا یکی از مهمترین چیزهایی است که باید به روغن توجه کرد.

6. تقویت بدن

سطوح غنی پروتئین موجود در روغن بادام زمینی به دستیابی به این هدف کمک می کند. مصرف روزانه مقادیر متوسط ​​روغن بادام زمینی، تقویت بدن و ساخت ماهیچه ها را تضمین می کند.

7. پیشگیری و درمان آکنه

آیا شما یکی از آن میلیون ها نفری هستید که از آکنه رنج می برند؟ آیا یک درمان طبیعی برای آکنه و جوش می خواهید؟ اگر بله، پس جلو بروید و از روغن بادام زمینی برای ترمیم پوست استفاده کنید. مخلوط کردن آن با چند قطره آب لیمو و استفاده از آن به نتیجه کمک می کند. مراقبت از پوست، درمان خشکی پوست و درمان جوش های سرسیاه به روش طبیعی از مزایای اضافه شده است.
پیشگیری و درمان آکنه با فواید روغن بادام زمینی

پیشگیری و درمان آکنه با فواید روغن بادام زمینی

8. خواص ضد شوره سر

یکی از بهترین فواید روغن بادام زمینی برای مو، خاصیت ضد شوره سر آن است. روغن بادام زمینی به همراه آب لیمو و روغن درخت چای را می توان روی پوست سر مالیده و 2 تا 3 ساعت آینده قبل از شامپو زدن بگذارید. این روش ضد عفونی کننده برای درمان شوره سر یکی از ساده ترین کارها و به روشی بسیار موثر است.

9. آبرسانی به لب ها

ماساژ لب ها با روغن بادام زمینی بعد از یک اسکراب مناسب در خانه یکی از بهترین راه ها برای تغذیه لب ها و نرم، صاف و لطیف کردن آن است. روغن بادام زمینی که با ویتامین E غنی شده است، می تواند رنگ لب را روشن کرده و صورتی طبیعی آن را بازگرداند. حتی می توانید روغن بادام زمینی را به عنوان مومیایی کننده لب برای جلوگیری از ترک خوردن بمالید.
7 فوايد آب آلوئه ورا براي سلامتي و پوستی درخشان _ طرز تهیه آب آلوئه ورا در خانه

10. از بیماری های قلبی جلوگیری می کند

روغن بادام زمینی یکی از بهترین روغن های پخت و پز است که دارای HDL بالا یا چربی خوب و LDL پایین یا چربی بد است. در مقایسه با بسیاری از روغن ها، روغن بادام زمینی فواید بهتری برای قلب شما دارد. روغن بادام زمینی سطح کلسترول را در بدن متعادل می کند و از خفگی دیواره شریان ها جلوگیری می کند.

11. خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد

فواید روغن بادام زمینی هنگامی که برای پخت و پز با حرارت کم استفاده می شود حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که احتمال بسیاری از انواع سرطان ها را کاهش می دهد. این عوامل با مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن، استرس اکسیداتیو روی پیری سلول ها را کاهش می دهند. با این حال، هنگامی که این روغن برای پخت و پز طولانی مدت با حرارت بالا استفاده می شود، ممکن است اکسیداسیون رخ دهد که می تواند آن را کشنده کند!

12. فواید روغن بادام زمینی برای آرتریت

خواص ضد التهابی روغن بادام زمینی آن را برای بیماران مبتلا به آرتریت مناسب می کند. گنجاندن روغن بادام زمینی فشرده سرد در رژیم غذایی روزانه می تواند به کاهش التهاب مفاصل و کاهش درد کمک کند. ویتامین E موجود در این روغن استخوان ها را تقویت می کند و به محافظت از آنها در برابر اختلالات مفصلی کمک می کند.
فواید روغن بادام زمینی برای آرتریت

فواید روغن بادام زمینی برای آرتریت

13. روغن بادام زمینی در لوازم آرایشی

روغن بادام زمینی یک عنصر محبوب در بسیاری از محصولات زیبایی و آرایشی است. به دلیل خواص مرطوب کنندگی غنی خود شناخته شده است و اغلب برای تهیه کره بدن، مرطوب کننده ها، نرم کننده مو، بالم لب و حتی رژ لب استفاده می شود. روغن بادام زمینی وقتی با سایر مواد ترکیب شود می تواند درخشندگی طبیعی را به پوست و موی شما ببخشد.

14. علائم پیری را به تاخیر می اندازد

یکی از فواید روغن بادام زمینی برای پوست، خواص ضد پیری آن است. روغن بادام زمینی با ویتامین E غنی شده است که می تواند علائم پیری مانند لکه ها، لکه های تیره، رنگدانه، خطوط ریز و لکه های پوست را کاهش داده و به تاخیر بیاندازد. برای استفاده از روغن بادام زمینی برای پوست، کافی است چند قطره روغن فشرده سرد را مصرف کرده و به طور مرتب روی پوست ماساژ دهید.
10 علت شایع و خطرناک لرزش دست ها در جوانان و بزرگسالان

15. فواید روغن بادام زمینی برای رشد مو

فواید روغن بادام زمینی برای رشد و رسیدگی به مو زیاد است. این روغن شگفت‌انگیز ویتامین E لازم را که برای تقویت فولیکول‌ های مو و کاهش آسیب لازم است، به بدن می‌ رساند. اسیدهای چرب موجود در این روغن موهای آسیب دیده را بازسازی و ترمیم می کند، در حالی که ماساژ روی پوست سر می تواند شوره سر را کاهش دهد. رشد موهای جدید را تشویق می کند و از طاسی جلوگیری می کند.

16. بهبود حساسیت به انسولین

مطالعات نشان می دهد که روغن بادام زمینی برای بیماران دیابتی فوق العاده است. این حاوی چربی های غیراشباع بیشتری نسبت به چربی های اشباع شده است، حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد، که سطح قند خون را در بدن تنظیم می کند. روش استفاده از این روغن در سیب زمینی سرخ کرده، پختن حرارت کم و حتی به صورت قطره قطره روی سالاد است.
فواید-روغن-بادام-زمینی

فواید-روغن-بادام-زمینی

17. اثر تسکین دهنده بر روی پوست های خشک و ملتهب

خواص ضد التهابی و ضد درد روغن بادام زمینی باعث تسکین پوست های خشک، خارش و ملتهب می شود. خشکی پوست مانند جوش و پوسته پوسته شدن و خارش پوست را کاهش می دهد. روغن بادام زمینی علاوه بر تسکین تحریکات جزئی، ممکن است ظاهر قرمزی را نیز کاهش دهد. حاوی آنتی اکسیدان های قوی مانند ویتامین E و رسوراترول است که پوست تحریک شده را آرام می کند.

سخن آخر

از دانستن این فواید فوق العاده روغن بادام زمینی شگفت زده شده اید؟ جای تعجب نیست که چرا به آرامی در صنعت سلامت محبوبیت پیدا می کند. بسیاری از پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه کرده‌اند که فهرستی از روغن‌ های سالم درج شود که روغن بادام زمینی در صدر جدول قرار دارد. با این حال، اگر سابقه حساسیت به آجیل دارید، از این ماده دوری کنید! همراه با یک رژیم غذایی متعادل، دادن یک روغن سالم مانند روغن بادام زمینی می‌ تواند به سلامتی بهتر کمک کند.
ممنون که همراه کالازم بودید.
شما اطلاعات دیگری درباره فواید روغن بادام زمینی در اختیار دارید؟ از نظرات خود برای ما بنویسید.
برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: 0 میانگین: 0]

فروش ویژه

اشتراک‌گذاری
" target="_blank">
  • دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    Captcha *-- بارگیری کد امنیتی --